Assistant Housekeeping Manager - Torre Melina a Gran Melia Hotel

Descripción de la oferta

MISIÓN

Apoyar al Housekeeping Manager en todas sus responsabilidades administrativas y operativas. Esto incluye asegurar que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel, gestionar inventarios y suministros, implementar procedimientos de limpieza, y coordinar con otros departamentos.

¿Cuáles serán tus principales funciones? 

Asegurar una cobertura y supervisión adecuadas de las secciones de limpieza en todo momento.

Asegurar que todas las habitaciones estén preparadas e inspeccionadas según los estándares de limpieza

Asistir al Housekeeping Manager en la supervisión diaria del personal de limpieza.

Asignar tareas y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as

Administrar el personal a su cargo y asignar la carga de trabajo del día en cada caso.

Implementar los procedimientos pertinentes de Housekeeping relacionados con la limpieza.

Se encarga y se asegura de la formación de las nuevas incorporaciones

Asegurar que se respeten todos los procedimientos de gestión y manejo de ropa de cama y uniformes.

Asegurar que haya un nivel de stock adecuado para el buen funcionamiento del departamento de limpieza y asegurar las reposiciones en consecuencia.

Revisar regularmente el turno de noche para la limpieza.

Compartir los aspectos destacados de la actividad diaria con el Housekeeping Manager, incluidas las incidencias internas y externas de los clientes.

Asistir al Housekeeping Manager en el cumplimiento de responsabilidades administrativas

Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP.

Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.

Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones.

¿Qué buscamos?

Conocimientos de operativa hotelera.

Habilidades de organización y planificación.

Conocimientos de normativas y estándares de higiene.

Habilidades para manejar quejas y reclamaciones.

Habilidades en gestión de cotes y presupuestos.

Vocación de servicio.

Proactividad.

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